Rotweine

Rotweine
Pure Cabernet Sauvignon 2015
Pure Cabernet Sauvignon 2015
Chateau de Brau
Pays d'Oc IGP - Frankreich
rot - trocken - 0,75 lt

Kräftig, vollmundig wärmende Textur nach Cassis und reifen Brombeeren. Schöne Kaffee- und Karamelröstaromen und. Reifes feinkörniges Tannin. Angenehme Länge. 
13,00 CHF
 
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Les Trois Pères 2015
Les Trois Pères 2015
Terres de Solence
Côtes du Ventoux - Rhône - Frankreich
rot - trocken - 0,75 lt

Fruchtiger, nach Waldbeeren, schwarzen Kirschen und Cassis schmeckender Wein mit schöner dezenter Vanillenote und weichen, runden Tanninen. Unkompliziert und zugänglich! Beachtliches Lagerpotenzial! Eine angebrochene Flasche hält ohne Probleme noch ein paar Tage im Kühlschrank.


 
15,00 CHF
 
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Quinta da Biaia Vinho Tinto 2017
Quinta da Biaia Vinho Tinto 2017
Quinta da Biaia Vinho Tinto 2017
DOC Beira Interior - Portugal
rot - trocken - 0,75 lt
Aus den typischen Douro Sorten Touriga Nacional / Touriga Franca und Tinto Roriz gekeltert. Fruchtiges Bouquet nach blauen und schwarzen Beeren. Am Gaumen ausgeprägte Aromatik von Brombeeren und Heidelbeeren. Würzige Noten von Tabak, Zimt und Schokolade. Kräftige Tannine, jedoch reif und weich. Dennoch saftig mineralische Säure aufgrund der Höhenlage des Beira Interior. 
Erinnert von der Aromatik her an einen LBV Port.
 

 

16,00 CHF
 
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Merlot 2016
Merlot 2016
italo cescon
I.G.T. Veneto - Italien
rot - trocken - 0,75 lt

Vollmundig wärmende rote Früchte, mit schöner Säure und reifem Tannin. Würzig und lang im Abgang. Ein wunderbarer Merlot für jeden Tag.
16,00 CHF
 
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Valcaliente Crianza 2013
Valcaliente Crianza 2013
Viñedos Ruiz Jimenez
Rioja Crianza DOC - Spanien
rot - trocken - 0,75 lt

Wunderbar ausgewogener Crianza mit einem Duft von roten und schwarzen Beeren. Schöne Würznoten vom Ausbau in französischer Eiche. Im Gaumen kräftig und vollmundig nach reifen Waldbeeren und einem Hauch von Lakrize. Die Tannine sind glatt und samtig. Graciano, die seltene und zweifellos edelste aller Rioja Traubensorten gibt diesem Wein zusätzlich Charakter und Komplexität.
16,00 CHF
 
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Iuvenis / Welttheater Sonderedition
Iuvenis / Welttheater Sonderedition
Biopaumera / Welttheater Edition rot
Tarragona DO - Spanien
rot - trocken - 0,75 lt
Duftiger Wein nach Wiesenkräutern, Nadelbäumen und roten Kirschen. Am Gaumen wiederum Kirschen, aber auch Brombeeren und Heidelbeeren. Mediterran kräftiger Körper. Sauber, geradlinig. 

 

16,50 CHF
 
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Adrià de Paumera 2016
Adrià de Paumera 2016
Biopaumera
Tarragona DO - Spanien
rot - trocken - 0,75 lt
Riecht wie ein Pinienhain am Mittelmeer. Typische warme rote Beerenfrucht der Grenache mit Holzwürze und feiner zarter Paprika. Ausgewogen und Harmonisch im Stile eines Crianza 6 Monate im Barrique gereift. Handgelesen und äusserst sorgfältig und sauber verarbeitet.

 

17,00 CHF
 
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Zweigelt "Blaubart" 2019
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Zweigelt "Blaubart" 2019
Rotweinbau MORITZ
Mittelburgenland - Österreich
rot - trocken - 0,75 lt

Ausgebaut im 225 l Akazienholzfass (!) Rubinrot; das Akazienholz unterstützt die natürliche Aromatik, intensive Frucht; auch am Gaumen viel Kirschfrucht, seidige Tannine, ganz zartes Säurespiel, fast schwebender Zweigelt.Ein vielseitiger Speisebegleiter.
17,50 CHF
 
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