Neu

Quinta da Biaia Vinho Branco 2017
Quinta da Biaia Vinho Branco 2017
DOC Beira Interior - Portugal
weiss - trocken - 0,75 lt

100% aus der autochthonen weissen Sìria gekeltert. Dezenter animierender Duft nach gelben Früchten, Zitrone und Cashewnüsse.
Am Gaumen mit mineralischer saftiger Säure. Aromen von Zitronen und Limetten, aber auch angenehm nussig und mit schöner Länge.

 

 

16,00 CHF
 
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Quinta da Biaia Vinho Tinto 2017
Quinta da Biaia Vinho Tinto 2017
DOC Beira Interior - Portugal
rot - trocken - 0,75 lt

Aus den typischen Douro Sorten Touriga Nacional / Touriga Franca und Tinto Roriz gekeltert. Fruchtiges Bouquet nach blauen und schwarzen Beeren. Am Gaumen ausgeprägte Aromatik von Brombeeren und Heidelbeeren. Würzige Noten von Tabak, Zimt und Schokolade. Kräftige Tannine, jedoch reif und weich. Dennoch saftig mineralische Säure aufgrund der Höhenlage des Beira Interior. 
Erinnert von der Aromatik her an einen LBV Port.

 

 

16,00 CHF
 
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Riesling Spätlese 2019
NEU
TOP
Weingut Sander
Rheinhessen - Deutschland
weiss - halbtrocken - 0.75 lt - 


Helle, fast grünliche Farbe, feinste Nuancen von Zitrus, Birne und Pfirsich charakterisieren diese Spätlese. Feinfruchtig, mit deutlicher Süße und harmonischer Säure. Zum gleich Trinken oder zum Lagern bei seinem enormen Potential.
 
18,00 CHF
 
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Reietto 2019
Reietto!
Grignolino, Piemont - Italien
rot - trocken - 0,75 lt


Aus der alten autochthonen Grignolino Rebe. Helles Rubin. Finessenreich angenehmer Duft nach Zwetschgen, Birnenbrot Veilchen und Kräuterwürze. Nussig fruchtiger Gaumen, Käftige, jedoch reife und weiche, Tannine. Schöne würzige Länge. 


 
18,50 CHF
 
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Antonio Madeira Tinto 2017
TOP
Tinto Colheita 2017
Dão DOP - Portugal
rot - trocken - 0,75 lt

Duftet nach frischen Beeren, Minze, Schokolade. Im Gaumen sehr ausgewogen mit Frische und Frucht. Angenehme Veilchennoten. Sehr trinkig und elegant.
 

 

19,50 CHF
 
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Silente 2017
Barbera d'Asti 2017
Piemont - Italien
rot - trocken - 0,75 lt


Schöner klassischer Barbera. Nach reifen schwarzen Kirschen und Schokolade duftend. Am Gaumen saftige Kirschnoten, blaue Beeren, reife runde Tannine.


 
19,50 CHF
 
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Vino Espumoso BIO Helga 2017
TOP
Biopaumera
Tarragona DO - Spanien
weiss - brut nature - schaum 0,75 lt

Mehr als 2 Jahre auf der Hefe ausgebaut. Nach der traditionellen Flaschengärung hergestellter trockener Schaumwein. Blanc de noir aus der roten Grenache. Zeigt wunderbare autolysearomen im Auftakt nach Hefeteig, Brotrinde und Karamell. Dann nach Rabarber und reifer roter Grapefruit. Im Abgang nach Bittermandeln.

 

20,00 CHF
 
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Silvaner alte Reben 2019
NEU
Weingut Sander
Rheinhessen - Deutschland
weiss - trocken - 0.75 lt

Man sieht ein zartes Strohgelb mit deutlichen Grünreflexen. In der Nase sehr dezente Aromen von Birnen, Quitten und Stachelbeeren. Ebenso elegant wie die Nase präsentiert sich der Gaumen: moderate Säure und feine Würze. Durch die präsente Kohlensäure hinterlässt der Silvaner trotz seiner zurückhaltenden Säure ein sehr erfrischendes Gaumengefühl. 

22,00 CHF
 
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