Rotweine

Rotweine
Moitie Vide Moitie Pleine 2020
Terres de Solence
Côtes du Ventoux - Rhône - Frankreich
rot - trocken - 0,75 lt


Vollmundiger, ausgewogener Rotwein aus den Rebsorten Syrah und Marselan mit schöner Cassisfrucht. Die "edle" Fortsetzung des etwas einfacheren Les Trois Pères bietet ein ganz spezielles Trinkerlebnis. Sehr gute Lagerfähigkeit!



 
23,00 CHF
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Clos de derrière l'Eglise 2022
Clos de derrière l'Église AOP - Frankreich
rot - trocken - 0,75 lt


Kräftiger vollmundiger Rotwein aus dem Loirethal. Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon von vierzig Jahre alten Reben prägen einen schwarzbeerigen Charakter, welcher durch würzige Noten von Gewürznelken, Lakriz und Leder, sowie schönen blumigen Anklängen, ergänzt wird. 
24,00 CHF
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Quinta Vacariça 2010
Baga 2017
Bairrada - Portugal
rot - trocken - 0,75 lt

Duftet elegant nach Waldbeeren, Pfaumenkompott und würzig  nach Zimt und Schokolade. Am Gaumen sehr feingliedrig nach Stachelbeeren und Waldbeeren, wiederum Pfaumen. Schokolode Würznoten von Lakriz, Zimt und Nadelwald. Seidenfeine kräftige, reife Tannine. Burgundischer filigraner Stil. Ein ausgezeichneter Baga.
 

 

26,00 CHF
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Els Plans 2022
Els Plans 2022
Conca de Barberá DO - Spanien
rot - trocken - 0,75 lt

Vollmundiger, kräftiger Merlot/Trepat mit weichen, reifen Tanninen und kräftigem Fruchtgeschmack von Kirschen, Holunderbeeren und Cassis. Rote Paprika und Kräuter.
Die Trauben wurden von Hand gelesen, selektioniert und während 8-15 Tagen mazeriert. Lagerung in französischen Barriques während 18 Monaten. Ohne Schwefelzugabe.

 

26,00 CHF
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Emma Garnatxa Carinyena 2019
Emma Garnatxa Carnyena 2019
Conca de Barberà  - Spanien
rot - trocken - 0,75 lt

Ungeschwefelter Naturwein aus den Ortstypischen Rotweinsorten Garnatxa und Carnyena. Würzig nach Schokolade, Kaffee und Kirschen duftend. Kräftiger Körper und vollmundiger Gaumen. 

 

 

27,00 CHF
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Kriz Milo Plavac Mali 2021 (ohne Biozertifikat)
Vineria Kriz
Kroatien - Peljasac
rot - trocken - 0.75lt


Vollmundiger schwerer Essensbegleiter aus der autochthonen Sorte Plavac mali. Schon im Bukett harmonieren reife blaue Fruchtnoten mit würzige nussigen Schokoladentönen. Samtene weiche Tannine begleiten die zugänglichen Fruchtaromen von Zimtzwetschgen, Kirschen und Blaubeeren. Ein Wein für kalte Winterabende oder ausgelassene Grillfeste.
 
27,50 CHF
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Antonio Madeira Vinhas Velhas 2019  (ohne BIO Zertifikat)
Vinhas Velhas 2019
Dão DOP - Portugal
rot - trocken - 0,75 lt

Dieser Wein drückt den Charakter und die Eleganz des Terroirs aus, welches Zeuge seiner Geburt war. Nimmt uns mit auf eine Zeitreise, um die Aromen der Ausläufer der Serra da Estrela zu entdecken, so wie sie zu Zeiten unserer Vorfahren waren.

Mineralische Aromen und Aromen von Granit und frischen Waldfrüchten. Mit pflanzlichen Nuancen und parfümiert von kleinen Blumen, Kiefernadeln und Kieferwald. Zart, rein, eng miteinander verbunden, voller Leben, elegant und strukturiert, zeichnet sich durch ein frisches und anhaltendes Gleichgewicht aus.

 

28,00 CHF
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Viern 2014 (ohne Biozertifikat)
Vega Aixala Viern 2014
Conca de Barberà DO - Spanien
rot - trocken - 0,75 lt

Komplexer Wein gewachsen in einem aussergewöhnlichen Terroir. Mineralisch frisch mit prägnanter Säure und im Gegenspiel die warme Frucht nach schwarzen Beeren. Anklänge von geröstetem Brot, Zimt und Grafit
. Vollmundig, ausgewogen und langanhaltend. Weiche runde Tannine.
Handgelesen, 12 Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut.


 

 

28,00 CHF
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17 bis 24 (von insgesamt 34)