Weissweine

Weissweine
Riesling - Silvaner, Walenstadter 2018
CasaNova
AOC St.Gallen Walenstadt - Schweiz
weiss- trocken - 0.5 lt


Traditionell, modern frisch, fruchtig und unbeschwert


 
13,50 CHF
 
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Chardonnay 2017
italo cescon
I.G.T. Veneto - Italien
weiss - trocken - 0,75 lt


 
15,50 CHF
 
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Quinta da Biaia Vinho Branco 2017
Quinta da Biaia Vinho Branco 2017
DOC Beira Interior - Portugal
weiss - trocken - 0,75 lt

100% aus der autochthonen weissen Sìria gekeltert. Dezenter animierender Duft nach gelben Früchten, Zitrone und Cashewnüsse.
Am Gaumen mit mineralischer saftiger Säure. Aromen von Zitronen und Limetten, aber auch angenehm nussig und mit schöner Länge.

 

 

16,00 CHF
 
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Blanc de Noir / Welttheater Sonderedition 2018
Biopaumera Blanc de noir / Welttheater Edition weiss
Tarragona DO - Spanien
rot - trocken - 0,75 lt

Ein weiss gekelteter Wein aus der roten Garnatxa Traube. Einladender Duft nach frischen Äpfeln. Etwas Zitrusfrüchte. Leicht Blumig und mit zarten Holztönen von Vanille und Bittermandeln im Abgang.

 

16,50 CHF
 
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Riesling Spätlese 2018
Weingut Sander
Rheinhessen - Deutschland
weiss - halbtrocken - 0.75 lt - 


Helle, fast grünliche Farbe, feinste Nuancen von Zitrus, Birne und Pfirsich charakterisieren diese Spätlese. Feinfruchtig, mit deutlicher Süße und harmonischer Säure. Zum gleich Trinken oder zum Lagern bei seinem enormen Potential.
 
17,50 CHF
 
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Lössterrassen Mettenheimer Riesling trocken 2017
Weingut Sander
Rheinhessen - Deutschland
weiss - trocken - 0.75 lt - 


Vornehm elegant präsentiert sich der Mettenheimer Riesling zu Beginn. Gönnen Sie diesem Wein ein großes Glas oder besser, belüften Sie den Wein vor dem Genuss. Schnell werden Sie merken, wie die dezenten Fruchtaromen von Pfirsich und weißen Blüten sich entwickeln und bald das Glas ausfüllen, begleitet von deutlich mineralischer Note. Am Gaumen zeigt er eine lebendige, noch etwas verspielte Säure, elegante Aromen von Zitrusfrüchten, feine, zurückhaltende Frucht und eine wunderbar präsente Mineralik. Lange hält er sich am Gaumen, ist zurückhaltend kraftvoll. Ein Wein mit Reifepotential. Doch schon jetzt so verführerisch.


 
19,00 CHF
 
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Michelsberg Weissburgunder  2017
Weingut Sander
Rheinhessen - Deutschland
weiss - trocken - 0.75 lt


Im Duft klare, reife, feine und zugleich frische Frucht nach Birne, Orangenschale und etwas Holunderblüte, unterlegt von Noten nach Vanille und geröstetem Sesam. Am Gaumen durch seine ausgewogene Fruchtsäure sehr zugänglich: herrlich füllig, mit viel Schmelz und toastigen Akzenten. Toller Abgang mit feinem Aromenspiel.
24,00 CHF
 
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Quinta da Biaia Vinho Branco Reserva 2016
Quinta da Biaia Vinho Branco Reserva 2016
DOC Beira Interior - Portugal
weiss - trocken - 0,75 lt

100% aus der autochthonen weissen Sìria gekeltert. Animierender Duft nach gelben Früchten, Zitronen und Cashewnüssen. 
Komplex ausgewogene Struktur. Mineralisch saftige Säure nach reifen Zitronen und Limetten erinnernd. Angenehm eingebundes Holz, nussig  nach Mandeln und Cashew. Sehr lang.

 

 

26,00 CHF
 
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