Tradition. Kreation. Innovation.
Wir vereinen ganzheitliche und nachhaltige Pflege der Reben mit innovativer Fachkompetenz im Keller. Seit 2010 bewirtschaften und pflegen wir unsere Rebberge und die Weine nach biologischen Richtlinien.
In unserem kleinen Familienbetrieb erledigen wir sämtliche anfallenden Arbeiten selber:
- die Pflege der Reben, das ganze Jahr hindurch
- die Traubenverarbeitung während der Lesezeit
- den Weinausbau im Keller
- das Abfüllen
- den Verkauf
Auch deshalb tragen unsere Weine unsere persönliche Handschrift.
Claudio & Kathrin Hartmann
| Produzent |
CK Weine |
| Volumen |
0.75 l |
| Traubensorte |
Cabernet Jura |
| Farbe |
kräftige undurchsichtiges rubin |
| Jahrgang |
2022 |
| Bouquet |
Kirschen, Paprika, Gewürznelken |
| Geschmack |
Vollmundig, harmonisch, lang, Vanille |
| Eignung |
Geschmortes Fleisch, |
| Lagerfähigkeit |
8 Jahre |
| Alkoholgehalt |
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| Serviertemperatur |
16-18°C |
| Verschluss |
Drehverschluss |
| Degustationsnotizen |
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