Das französische Sprichwort "Aide-toi, et le ciel t`aidera" (Hilf dir selbst, so wird dir der Himmel helfen) war das Motiv der beiden jungen Winzer Jean-Luc und Anne-Marie Isnard. Sie entschiedem sich im Jahre 1992 - beide arbeitslos - unabhängig zu werden und gründeten die Domaine TERRES DE SOLENCE. Der Name der Domaine ist eine Assemblage aus Soleil und Provence, welcher zugleich Omen ist für ihre hervorragenden Weine. .
Auf dem im Herzen der Côtes du Ventoux zwischen Gordes und Avignon liegenden Weinguts werden Heute 35`000 bis 40`000 Flaschen verschiedene Weine produziert. Aus Überzeugung verwenden Jean-Luc und Anne-Marie Isnard weder Pestizide, noch Kunstdünger und achten bei ihren Arbeiten auf die Stellung der Gestirne. Der Erfolg gibt ihnen recht.
Die Produktion des von uns importierten "Moitie Vide, moitie Pleine" (halb leer, halb voll) schenkten sich Anne-Marie und Jean-Luc quasi zum Geburtstag. Beide vollendeten im Jahr 2004 40 Lebensjahre. Die Rebstöcke sind ebenfalls mindestens 40 Jahre alt. Der Wein wird aus je 50% aus den Sorten Grenache und Carignan gekeltert und bietet ein spezielles Trinkerlebnis.
Produzent |
Domaine Terres de Solence, Anne-Marie & Jean-Luc Isnard |
Volumen |
0.75 l |
Traubensorte |
Syrah, Marselan |
Farbe |
kräftiges rubinrot |
Jahrgang |
2020 |
Bouquet |
Iris, Heidelbeere, Cassis |
Geschmack |
Cassis, kräftiges Tanningerüst, ausgewogen und vollmundig |
Eignung |
zu Wild, charaktervollem Käse |
Lagerfähigkeit |
bis 15 Jahre |
Alkoholgehalt |
14 % |
Serviertemperatur |
18° |
Verschluss |
Natur-Kork |
Degustationsnotizen |
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