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Vegan

Weingut Sander
Rheinhessen - Deutschland
weiss - brut - 0.75 lt
Frisch und spritzig, unterlegt mit einem klaren und zugleich zart aromatischen Bukett von grünem Apfel und frischem Pfirsich. Elegante Säure. Unkompliziert zugänglich.

16,50 CHF

zzgl. Versand

Iuvenis 2021 / Welttheater Sonderedition

Biopaumera / Welttheater Edition rot
Tarragona DO - Spanien
rot - trocken - 0,75 lt
Duftiger Wein nach Wiesenkräutern, Nadelbäumen und roten Kirschen. Am Gaumen wiederum Kirschen, aber auch Brombeeren und Heidelbeeren. Mediterran kräftiger Körper. Sauber, geradlinig.

16,50 CHF

zzgl. Versand

Blanc de Noir 2023 / Welttheater Sonderedition

Biopaumera Blanc de noir / Welttheater Edition weiss
Tarragona DO - Spanien
rot - trocken - 0,75 lt
Ein weiss gekelteter Wein aus der roten Garnatxa Traube. Einladender Duft nach frischen Äpfeln. Etwas Zitrusfrüchte. Leicht blumig und mit zarten Holztönen von Vanille und Bittermandeln im Abgang.

16,50 CHF

zzgl. Versand

Vino Espumoso BIO Helga 2017

Biopaumera
Tarragona DO - Spanien
weiss - brut nature - schaum 0,75 lt
Mehr als 2 Jahre auf der Hefe ausgebaut. Nach der traditionellen Flaschengärung hergestellter trockener Schaumwein. Blanc de noir aus der roten Grenache. Zeigt wunderbare Autolysearomen im Auftakt nach Hefeteig, Brotrinde und Karamell. Dann nach Rabarber und reifer roter Grapefruit. Im Abgang nach Bittermandeln.

20,00 CHF

zzgl. Versand

Antonio Madeira Branco 2019 (ohne BIO Zertifikat)

Branco Colheita 2019
Dão DOP - Portugal
weiss - trocken - 0,75 lt

Ausgewogener Weissweinblend aus urtümlichen Rebsorten wie Encruzado und Bigal. Milde Blütendüfte. Noten von Birnen und Quitten. Weich und harmonisch. Serh trinkig!

21,00 CHF

zzgl. Versand

Solus 2022

Biopaumera
Tarragona DO - Spanien
rot - trocken - 0,75 lt - ohne Zugabe von Schwefel
Kräftiger, tiefroter Naturwein aus Cabernet Sauvignon. Noten von Brombeeren, Cassis und Blaubeeren. Feigen und Rosinen runden die warmen mediterranen Würznoten ab. Weich vollmundig mit abgerundeter Säure und salziger Mitte.

21,00 CHF

zzgl. Versand

Amial 2022

Biopaumera
Tarragona DO - Spanien
rot - trocken - 0,75 lt - ohne Zugabe von Schwefel
Vollmundiger, würziger mediterraner Naturwein. Kirschen und reife rote Früchte ergänzen die würzig nussigen Noten vom Ausbau im Holz.

21,00 CHF

zzgl. Versand

Els Corrals 2017 (ohne Biozertifikat)

Els Corrals 2017
Conca de Barberá DO - Spanien
rot - trocken - 0,75 lt
100% aus der autochthonen Trepat gekeltert. Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Johannisbeeren. Pfefferwürze und Honig. Am Gaumen mit einer schönen reifen Fruchtsüsse und mit saftiger Säure.
Die Trauben wurden von Hand gelesen, selektioniert und während 8-15 Tagen mazeriert. Ohne Schwefelzugabe. Lagerung in französischen Barriques während 6-8 Monaten

22,50 CHF

zzgl. Versand

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