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Reyter Pierrot 2019

Reyter
Vino bianco
weiss - trocken - 0,75 lt

Leichtfüßig und verspielt kommt der Pierrot daher. In der Nase entfalten sich ein delikates Muskataroma mit schmeichelndem Rosenduft und ein unwiderstehlicher Duft nach Zitronenblüten. Überrascht wird der Gaumen von der Aromafülle, die durch einen saftigen Körper mit angenehmer Säure und dezent rauchigen Noten ausbalanciert wird. Im Glas leuchtet der Pierrot in einem kräftigen Gelb mit goldenen Reflexen und verführt zu einem besonderen Aperitifvergnügen. Darüber hinaus bietet er sich als feiner Begleiter von vegetarischen und scharfen Speisen an.

27,00 CHF

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Kriz Milo Plavac Mali 2021

Vineria Kriz
Kroatien - Peljasac
rot - trocken - 0.75lt

Vollmundiger schwerer Essensbegleiter aus der autochthonen Sorte Plavac mali. Schon im Bukett harmonieren reife blaue Fruchtnoten mit würzige nussigen Schokoladentönen. Samtene weiche Tannine begleiten die zugänglichen Fruchtaromen von Zimtzwetschgen, Kirschen und Blaubeeren. Ein Wein für kalte Winterabende oder ausgelassene Grillfeste.

27,50 CHF

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Viern 2014

Vega Aixala Viern 2014
Conca de Barberà DO - Spanien
rot - trocken - 0,75 lt
Komplexer Wein gewachsen in einem aussergewöhnlichen Terroir. Mineralisch frisch mit prägnanter Säure und im Gegenspiel die warme Frucht nach schwarzen Beeren. Anklänge von geröstetem Brot, Zimt und Grafit. Vollmundig, ausgewogen und langanhaltend. Weiche runde Tannine.
Handgelesen, 12 Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut.

28,00 CHF

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Sankt Anna 2019

In der Eben
Weinberg Dolomiten Vernatsch IGT
rot - trocken - 0,75 lt

Nach Waldbeeren duftender Vernatsch. Am Gaumen sehr ausgewogene Struktur von animierender Säure und mittelkräftigem Tannin. Der Wein offenbart das grosse Potential der Vernatsch Traube. Leichtfüssig und Elegent, dennoch tiefgründig und Komplex. Sehr gutes Lagerpontial.

29,00 CHF

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Gewürztraminer Mitterberg 2020

In der Eben
Vino bianco IGT Mitterberg
weiss - trocken - 0,75 lt

Typischer Gewürztraminer Duft nach Rosenbad und frischer rosa Grapefruit. Im Gaumen offenbart er eine für Gewürztraminer seltene Frische. Komplett trocken wirkt dieser Wein überhaupt nicht fett. Im Gegenteil; Eine tolle saftige Säurestrukur, die animierende Salzigkeit und die, durch 30% Schalenvergärung entstandenen Tannine, machen den Wein komplex, aromatisch und süffig zugleich.

34,00 CHF

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Pierre Longue 2022

Pierre Longue
Apellation Pouilly-Fuissé - Frankreich
weiss - trocken - 0,75 lt

Saftiger Chardonnay aus dem südlichen Burgund. In der Nase geschmolze Butter, Apfeltarte und gelbe Früchte. Am Gaumen sehr ausgewogene Struktur. Harmonisch eingebundene Vanillenoten ergänzen feine Fruchtnoten von gelben Äpfeln und Aprikosen. Sehr langer Abgang.
Tipp: Grosse Gläser verwenden!

35,00 CHF

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Kriz Plavac Mali 2021

Vineria Kriz
Kroatien - Peljasac
rot - trocken - 0.75lt

Vollmundiger Spitzenwein aus der autochthonen Sorte Plavac mali. Äusserst zugängliche harmonische Nase nach Lebkuchen, Zwetschgen, Kirschen, Nüssen und Schokolade. Ausgewogen kräftiger Körper mit samtenen Tanninen und weichen, warmen reifen blauen Fruchtnoten. Langanhaltend und Komplex.

35,50 CHF

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Clos des Rocs Révélation 2022

Clos des Rocs Révélation
Apellation Pouilly-Loché - Frankreich
weiss - trocken - 0,75 lt

Burgunder Chardonnay ohne Einsatz von Schwefel. Komplex und ausgewogen nach Äpfeln, Birnen, Quitten und geschmolzener Butter duftend. Harmonische Struktur, gebrannte Créme, Apfelltarte und ausgesprochen langer Abgang.
Tipp: Grosse Gläser verwenden!

36,50 CHF

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